Дарим бонусы за отзывы!
Лого poryadok.ru

Что приготовить на даче, когда плов и шашлык уже не лезет

Отдых и полезный труд на свежем воздухе, ароматы шашлыка или аппетитного плова — вот с чем у многих ассоциируется времяпрепровождение на даче. Рецепты блюд на дачеНо не только перечисленные блюда могут порадовать кулинаров на природе. Приготовьте ваш мангал, чтобы освоить пару простых и популярных рецептов.

Фаршированные перцы без казана: вкусно и легко

Для приготовления потребуется 6-7 болгарских перцев. Фаршировать их будем начинкой из твердого сыра (подойдет любой сорт), сладкой кукурузы, чеснока, перемолотых грецких орехов. Не забудьте листья базилика и немного оливкового масла. Чтобы наслаждаться вкусом почти вегетарианского блюда, следуйте инструкции:
  1. натрите сыр на крупной терке, смешайте чеснок с измельченным базиликом, орешками и оливковым маслом;
  2. почистите два болгарских перца, удалите кожицу и порежьте их кубиками, обжарьте н оливковом масле. Добавьте смесь с чесноком и сыром, сладкую кукурузу. Обжаривайте все еще 10 минут;
  3. Оставшиеся перцы разрежьте на половинки и удалите мякоть, выложите их на мангал и пропеките изнутри — пары минут будет достаточно;
  4. выложите начинку в получившиеся из перцев «лодочки», добавьте тертого сыра и запекайте еще 7-10 минут.
Рецепт фаршированных перцевГотовое блюдо щедро присыпьте зеленью по вкусу. Перцы без мясной начинки отлично подойдут качестве гарнира к аппетитному стейку или другому блюду. Запекать болгарские перцы можно в фольге или на углях.

Бургеры на природе: сытно и оригинально

Тоску по фастфуду, которая может одолеть вас во время дачного отдыха, легко нивелировать с помощью личных кулинарных способностей. В самостоятельном приготовлении горячих бургеров на природе нет ничего сложного. Вам потребуются:
  • 500 граммов домашнего фарша (на 5-6 порций);
  • специальные булочки с кунжутом для гамбургеров;
  • 100 граммов твердого сыра;
  • пара помидоров;
  • пять ломтиков плавленого сыра;
  • кетчуп и майонез по вкусу;
  • пара соленых или свежих огурцов;
  • панировочные сухари;
  • зеленый салат;
  • куриное яйцо.

Рецепт бургера на дачеДля начала смешайте фарш с солью и перцем, мелко нашинкованными луковицами, панировочными сухарями и яйцом, тертым сыром. Сформируйте котлеты и обжаривайте их с двух сторон на решетке для барбекю. Не забывайте периодически прижимать лопаткой, чтобы они оставались плоскими и идеально подошли для гамбургеров.

Кунжутные булочки разрежьте пополам и немного подсушите на мангале. Затем переходите к «сборке» домашнего фастфуда. Аккуратно налейте кетчуп или майонез на нижнюю половинку будущего бургера, положите сверху листик салата и пару ломтиков огурца, затем получившуюся котлету, плавленый сыр, помидор, снова добавьте соус или горчицу по желанию. Закройте начинку второй половиной.

Домашний бургер готов к употреблению!

Мебель для дачиЧтобы с комфортом продегустировать новые блюда, самостоятельно приготовленные на даче, расположитесь в современном раскладном кресле и наслаждайтесь. Отдых на природе с годами ценят все больше и больше. Он вполне может заменить курорты и поездки, особенно если подойти к делу со вкусом.

Посмотреть все закладки
Похожие статьи
11.08.2021
Время сушки ягод в овощесушилке по видам
ОбзорыПосудаГотовкаРецепты
02.06.2021
Правильный казан для плова. Обзор на казан «Камская посуда»
ОбзорыПосудаГотовкаОтдых на даче
07.08.2023
Как легко и вкусно заквасить капусту, а еще раньше ее выбрать
РецептыГотовкаЗаготовкиОбзорыСоветыЛайфхакиКак правильно
06.06.2023
Запеканка из макарон: традиции, история, рецепты
РецептыЭто интересноГотовкаКухняСоветыПосуда
29.05.2023
Что такое индукционная плита и как она работает
ОбзорыБытовая техникаПосудаКухняГотовкаСоветыКак выбрать
02.05.2023
История происхождения и рецепты сырного супа
РецептыКухняГотовкаСоветыЭто интересноПосуда
12.04.2023
Жульен: классический и на скорую руку
РецептыГотовкаВдохновениеПосуда
22.09.2022
Варенье из айвы на зиму: польза, рецепты, секреты посадки плодового дерева
РецептыОбзорыСад и огородРастениеДомСоветыПосуда
12.09.2022
ТОП беспроигрышных рецептов: блюда из жаровни к вашему столу
РецептыПосудаОбзорыКухня
23.08.2022
Летние салаты и закуски: готовьте в свое удовольствие!
РецептыПосудаГотовкаВдохновениеКухня
20.07.2022
Холодные супы: топ-3 освежающих и питательных рецепта
РецептыПосудаВдохновениеКухняГотовка
04.07.2022
Три коктейля для знойного лета
РецептыВдохновениеЛетний отдыхГотовкаОтдых на даче
03.07.2022
Рецепт кабачковой икры
РецептыПосудаЛайфхакиСад и огородУрожайГотовка
19.05.2022
Домашний пломбир: как приготовить десерт для жаркого лета
РецептыОбзорыГотовкаКухняВдохновение
11.05.2022
Как хранить кухонные принадлежности: ТОП-5 рекомендаций
ЛайфхакиПосудаОбзорыКухняГотовка
Популярные статьи
16.10.2023
Подготовка к зиме на даче: что нужно сделать осенью, чтобы подготовить свой дом к холодам
ДачаДомУборкаКак правильноСоветыУчасток
16.01.2024
Как выбрать текстиль для ванной, чтобы не разочароваться от покупки
ТекстильСоветыКак выбратьВаннаяДом
12.12.2023
Зимние фотосессии на даче: красивые локации и креативные идеи
ВдохновениеИдеиОтдыхЭто интересноСоветыДача
30.01.2024
Лунный посевной календарь на март 2024
Сад и огородКалендарьРастениеУрожай
30.01.2024
Лунный посевной календарь на февраль 2024 года
Сад и огородКалендарьРастениеУрожай
09.12.2023
Посевной календарь на 2024 год
Сад и огородКалендарьУрожайРастение
15.02.2024
Пищевая сода у вас на службе: 30 необычных способов использования в быту
ЛайфхакиСоветыУборкаГотовкаСад и огород
02.08.2022
Киноа: что это за крупа, польза и вред, как готовить
Это интересноРецептыЛайфхакиРастениеГотовкаКухня
15.09.2017
Правила получения бонусной карты и ее преимущества
СоветыИнструкцииБонусная карта
28.04.2023
Кус-кус (кускус): что это за крупа, как приготовить, польза и вред
Это интересноРецептыЛайфхакиРастениеГотовкаКухня
06.02.2024
Масленица: что за праздник и как его отмечать
РецептыПраздникиПосудаБытовая техникаТрадиции и приметыМасленица
05.02.2024
Как организовать праздник на 8 марта: идеи, конкурсы, сценарии для идеального торжества
ПраздникиПодаркиПодарки для нееСоветыОбзорыИдеи8 марта
26.07.2023
Как избавиться от чешуйницы в квартире
ЛайфхакиОбзорыДомСоветыНасекомыеУборка
20.04.2019
Правила входа в личный кабинет
СоветыИнструкции
03.02.2023
Знаки зодиака
ВдохновениеГороскопыЭто интересно