Дарим бонусы за отзывы!
Лого poryadok.ru

Рецепты маринада для шашлыка из свинины, баранины, курицы

Майские праздники уже не за горами, и адепты отдыха на природе в компании друзей и родственников уже «ощущают» тонкий аромат вкусного, сочного шашлыка. Кстати, это аппетитное кавказское блюдо отлично подходит для приготовления на воздухе.

 
Рецепт шашлыка
Наступление жаркого сезона — сигнал для тех, кто обожает отдых на даче, за городом, ценит время, проведенное с друзьями. Обязательно запаситесь надежным разборным мангалом на пять шампуров, чтобы разнообразить времяпрепровождение вкусным мясным меню. Не забудьте заранее продумать, какой маринад для шашлыка приготовить. Гурманы оценят самые популярные рецепты.

Все Блюда

Брусника для ягодного соуса 

Рецепт шашлыка

Чтобы сделать маринад для шашлыка из курицы, подготовьте несколько зубчиков чеснока, 500 граммов брусники, красный перец, соль по вкусу. Из этих ингредиентов вы легко приготовите вкуснейший маринад с приятным кисло-сладким ягодным привкусом. Следуйте рецептуре:

  • протрите ягоды через сито до пюреобразного состояния;
  • обязательно процедите бруснику, чтобы избавиться от кожуры;
  • измельчите предварительно очищенный чеснок.
Залейте мясо брусничным пюре, добавьте специи и оставьте в холодильнике. Непосредственно перед приготовлением посолите блюдо. Если куриного мяса у вас нет, свинина тоже подойдет.

Пивная классика для гурманов

Рецепт шашлыка

Отличный маринад для шашлыка из свинины делают из нехитрых ингредиентов. Это пять луковиц, литр пива и приправы с солью. Вот популярный рецепт:

  • лук почистите и порежьте, выложите его на мясо, не забудьте про специи;
  • налейте пиво;
  • уберите емкость на ночь в холодильник.
Перед приготовлением посолите по вкусу. Пикантное сочетание пива, лука и свинины сделает ваши майские праздники на природе незабываемыми.

Баранина вкуснее с киви: как сделать экзотический маринадРецепт шашлыка

Для любителей оригинальных вкусовых сочетаний есть еще один интересный рецепт. Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 2 киви;
  • 2 болгарских перца;
  • 3 луковицы;
  • соль, специи.
Если хотите вкусный маринад шашлыка из баранины, очистите от кожуры киви и лук, поместите их в блендер для получения однородной массы. Добавьте в получившуюся смесь приправы, перец, соль, залейте куски. Оставшийся лук и болгарские перцы нарежьте и добавьте туда же. Очень важно не передержать мякость в таком маринаде — трех часов будет достаточно. За это время баранина отлично пропитается.

По-армянскиРецепт шашлыка

Этот рецепт маринада для шашлыка отлично подходит для свинины. На пару килограммов мяса возьмите 500 граммов лука, 100 мл оливкового масла, 100 г сухой аджики, 40 мл бальзамического уксуса и соль. Мясо выложите в емкость, засыпьте луком, нарезанным кольцами. Смешайте масло с уксусом и аджикой, добавьте к мякоти и настаивайте пару часов без холодильника.

Сделать маринад для шашлыка с уксусом или повторить другие варианты совсем не сложно. Чтобы ваш отдых на природе, за городом был полноценным, не забудьте взять с собой складные кресла — к примеру стильные модели от Green Days. С комфортной мебелью вы легко сможете расслабиться после плотного  обеда на воздухе.

Все Грили и шашлычницы
Посмотреть все закладки
Похожие статьи
04.07.2022
Три коктейля для знойного лета
РецептыВдохновениеЛетний отдыхГотовкаОтдых на даче
05.04.2018
Как сделать вкусный шашлык: секреты и рецепты
РецептыШашлыкиЛетний отдыхОтдых на даче
16.06.2022
Что приготовить на даче, когда плов и шашлык уже не лезет
РецептыОбзорыПосудаГотовкаОтдых на даче
09.08.2021
Отличия решёток для гриля и как за ними ухаживать
ОбзорыОтдых на дачеШашлыкиЛетний отдыхПикник
02.02.2024
Почему блины прилипают к сковороде и рвутся
ЛайфхакиСоветыГотовкаРецептыКухня
03.11.2023
Как и что приготовить в микроволновке: секреты и рецепты
РецептыЭто интересноКухняГотовка
13.09.2023
На тихую охоту: как собирать и готовить вкусные лесные грибы
РецептыКак правильноГотовкаЗаготовкиУрожай
03.09.2023
Закуски для пикника на природе: поймайте теплые дни сентября!
РецептыГотовкаОтдыхСоветыПикник
07.08.2023
Как легко и вкусно заквасить капусту, а еще раньше ее выбрать
РецептыГотовкаЗаготовкиОбзорыСоветыЛайфхакиКак правильно
17.07.2023
Рецепты компотов из июльских фруктов и ягод
РецептыГотовкаЗаготовкиКухняУрожай
24.06.2023
Польза и рецепты фруктовых салатов
РецептыЛайфхакиЭто интересноГотовкаКухня
06.06.2023
Запеканка из макарон: традиции, история, рецепты
РецептыЭто интересноГотовкаКухняСоветыПосуда
24.05.2023
5 вещей, которые хочет иметь на даче каждый ребенок
ДетиДачаСоветыОбзорыОтдых на дачеБассейнКачелиЛетний отдыхОтдых
02.05.2023
История происхождения и рецепты сырного супа
РецептыКухняГотовкаСоветыЭто интересноПосуда
28.04.2023
Кус-кус (кускус): что это за крупа, как приготовить, польза и вред
Это интересноРецептыЛайфхакиРастениеГотовкаКухня
Популярные статьи
16.10.2023
Подготовка к зиме на даче: что нужно сделать осенью, чтобы подготовить свой дом к холодам
ДачаДомУборкаКак правильноСоветыУчасток
16.01.2024
Как выбрать текстиль для ванной, чтобы не разочароваться от покупки
ТекстильСоветыКак выбратьВаннаяДом
12.12.2023
Зимние фотосессии на даче: красивые локации и креативные идеи
ВдохновениеИдеиОтдыхЭто интересноСоветыДача
30.01.2024
Лунный посевной календарь на март 2024
Сад и огородКалендарьРастениеУрожай
30.01.2024
Лунный посевной календарь на февраль 2024 года
Сад и огородКалендарьРастениеУрожай
09.12.2023
Посевной календарь на 2024 год
Сад и огородКалендарьУрожайРастение
15.02.2024
Пищевая сода у вас на службе: 30 необычных способов использования в быту
ЛайфхакиСоветыУборкаГотовкаСад и огород
02.08.2022
Киноа: что это за крупа, польза и вред, как готовить
Это интересноРецептыЛайфхакиРастениеГотовкаКухня
15.09.2017
Правила получения бонусной карты и ее преимущества
СоветыИнструкцииБонусная карта
28.04.2023
Кус-кус (кускус): что это за крупа, как приготовить, польза и вред
Это интересноРецептыЛайфхакиРастениеГотовкаКухня
26.07.2023
Как избавиться от чешуйницы в квартире
ЛайфхакиОбзорыДомСоветыНасекомыеУборка
20.04.2019
Правила входа в личный кабинет
СоветыИнструкции
06.02.2024
Масленица: что за праздник и как его отмечать
РецептыПраздникиПосудаБытовая техникаТрадиции и приметыМасленица
05.02.2024
Как организовать праздник на 8 марта: идеи, конкурсы, сценарии для идеального торжества
ПраздникиПодаркиПодарки для нееСоветыОбзорыИдеи8 марта
03.02.2023
Знаки зодиака
ВдохновениеГороскопыЭто интересно