Эл.Йогуртница SMILE YM 3012

Йогуртница Smile YM 3012

Описание

C йогуртницей Smile YM 3012 так легко приготовить свежий, питательный, натуральный йогурт собственного производства!

Техническая информация

Применение

Йогуртница Smile YM 3012 имеет 4 стеклянные баночки, каждая объемом 180 мл. Для приготовления йогурта вам понадобится 720 мл пастеризованного молока и баночка свежей закваски (натуральный йогурт, другой кисломолочный продукт или лактобактерии).

Подогрейте молоко примерно до 45°С, добавьте закваску и все перемешайте. Наполните чистые и сухие стаканчики приготовленной смесью. Закройте стаканчики крышками и поставьте их в корпус прибора. Накройте прибор прозрачной крышкой.

В среднем приготовление йогурта занимает около 7 часов. Если вы хотите получить жидкий йогурт, достаточно 4-6 часов. Для густого продукта время выдержки следует увеличить до 8-10 часов. Стакан с готовым йогуртом снова может быть использован в качестве стартовой культуры, однако не более 20 рез подряд, т.к. со временем активность бактерий ослабевает.

После приготовления йогурта в него можно добавить фрукты, ягоды, орехи, мармелад или любые другие добавки. Готовый продукт можно хранить в холодильнике не более 10 дней.