Дарим бонусы за отзывы!
Лого poryadok.ru

Как быстро замариновать креветки: универсальный рецепт

Самый верный способ придать креветкам больше сочности — замариновать их. Морепродукты будут не просто таять во рту, они станут еще полезнее, поскольку их мясо впитает полезные микроэлементы маринада и будет легче перевариваться и усваиваться. А если вы предпочитаете добавлять морепродукты в другие блюда, предварительно термически их обработав, то маринад не даст креветкам зажариться и подгореть.
Как приготовить маринад для креветок

Универсальный маринад для креветок: рецепт

Ингредиенты:
  • креветки очищенные (1 кг);
  • чеснок (4 зубчика);
  • жгучий красный перец (1/2 шт.)
  • масло подсолнечное (100 мл);
  • соус соевый (50 мл);
  • яблочный уксус (2 ст. л.);
  • соль (50 г);
  • сахар (1 ст. л.);
  • горчица зерновая (1 ч. л.);
  • паприка (1/2 ч. л.);
  • куркума (1/2 ч. л.).
Как готовить
  1. Для приготовления маринада вам понадобится удобная глубокая емкость. Налейте в нее 1 литр воды, растворите в ней соль и поставьте на огонь. Вода должна покипятиться две минутки. Затем дайте ей чуть остыть и залейте ею креветки. Оставьте их на полчаса. По истечении времени переложите креветки в дуршлаг.
  2. Возьмите другую чашу и смешайте в ней 50 мл воды, соевый соус, подсолнечное масло, сахар и те специи, которые перечислены в ингредиентах. Поставьте емкость на медленный огонь, доведите содержимое до кипения, все время аккуратно помешивая.
  3. Снова возьмите отдельную миску и выложите в нее креветки, сбрызнув уксусом. Измельчите чеснок и разложите его поверх. Затем затейте все это маринадом и сразу перемешайте, пока он не остыл.
  4. Теперь оставляем все мариноваться: накройте миску пленкой и уберите в холодильник примерно на 30 минут.

Как подавать маринованные морепродуктыМаринад для креветок

Маринованные креветки — уже готовое самостоятельное блюдо. Вы можете подавать их в качестве закуски к основному столу. Однако вы также можете добавлять их в салаты, использовать маринад для креветок для приготовления на гриле, в духовке, на сковороде.

А чтобы подача любого варианта блюд из маринованных креветок смотрелась на столе достойно, используйте для этого специальную посуду. Найти все необходимое можно в интернет-магазине и розничных супермаркетах товаров для дома "Порядок"!
Посмотреть все закладки
Похожие статьи
14.11.2022
Готовим восточные сладости дома
ГотовкаРецептыЛайфхакиВдохновениеКухняЭто интересно
31.08.2022
Фруктовый зефир: рецепты на любой вкус
РецептыЛайфхакиКухняГотовкаВдохновение
02.02.2024
Почему блины прилипают к сковороде и рвутся
ЛайфхакиСоветыГотовкаРецептыКухня
24.06.2023
Польза и рецепты фруктовых салатов
РецептыЛайфхакиЭто интересноГотовкаКухня
28.04.2023
Кус-кус (кускус): что это за крупа, как приготовить, польза и вред
Это интересноРецептыЛайфхакиРастениеГотовкаКухня
27.04.2023
Булгур: что за крупа, как приготовить, польза и вред
Это интересноРецептыЛайфхакиРастениеГотовкаКухня
28.01.2023
Блинчики с сытной и сладкой начинкой: узнайте о разморозке и приготовлении
РецептыЛайфхакиГотовкаКухня
23.08.2022
Летние салаты и закуски: готовьте в свое удовольствие!
РецептыПосудаГотовкаВдохновениеКухня
11.08.2022
Легкие рецепты варенья на любой вкус
РецептыЛайфхакиСад и огородВдохновениеУрожайГотовка
02.08.2022
Киноа: что это за крупа, польза и вред, как готовить
Это интересноРецептыЛайфхакиРастениеГотовкаКухня
20.07.2022
Холодные супы: топ-3 освежающих и питательных рецепта
РецептыПосудаВдохновениеКухняГотовка
19.05.2022
Домашний пломбир: как приготовить десерт для жаркого лета
РецептыОбзорыГотовкаКухняВдохновение
19.04.2022
Тесто для пиццы: как приготовить быстро и вкусно
РецептыВдохновениеГотовкаКухняПосуда
24.03.2022
Сырники из творога на сковороде: 10 рецептов
РецептыПосудаКухняГотовкаВдохновениеСковорода
01.11.2021
Вкусные соусы домашнего приготовления
РецептыГотовкаКухняВдохновение
Популярные статьи
16.10.2023
Подготовка к зиме на даче: что нужно сделать осенью, чтобы подготовить свой дом к холодам
ДачаДомУборкаКак правильноСоветыУчасток
16.01.2024
Как выбрать текстиль для ванной, чтобы не разочароваться от покупки
ТекстильСоветыКак выбратьВаннаяДом
12.12.2023
Зимние фотосессии на даче: красивые локации и креативные идеи
ВдохновениеИдеиОтдыхЭто интересноСоветыДача
30.01.2024
Лунный посевной календарь на март 2024
Сад и огородКалендарьРастениеУрожай
30.01.2024
Лунный посевной календарь на февраль 2024 года
Сад и огородКалендарьРастениеУрожай
09.12.2023
Посевной календарь на 2024 год
Сад и огородКалендарьУрожайРастение
15.02.2024
Пищевая сода у вас на службе: 30 необычных способов использования в быту
ЛайфхакиСоветыУборкаГотовкаСад и огород
02.08.2022
Киноа: что это за крупа, польза и вред, как готовить
Это интересноРецептыЛайфхакиРастениеГотовкаКухня
15.09.2017
Правила получения бонусной карты и ее преимущества
СоветыИнструкцииБонусная карта
28.04.2023
Кус-кус (кускус): что это за крупа, как приготовить, польза и вред
Это интересноРецептыЛайфхакиРастениеГотовкаКухня
26.07.2023
Как избавиться от чешуйницы в квартире
ЛайфхакиОбзорыДомСоветыНасекомыеУборка
20.04.2019
Правила входа в личный кабинет
СоветыИнструкции
06.02.2024
Масленица: что за праздник и как его отмечать
РецептыПраздникиПосудаБытовая техникаТрадиции и приметыМасленица
05.02.2024
Как организовать праздник на 8 марта: идеи, конкурсы, сценарии для идеального торжества
ПраздникиПодаркиПодарки для нееСоветыОбзорыИдеи8 марта
03.02.2023
Знаки зодиака
ВдохновениеГороскопыЭто интересно