Дарим бонусы за отзывы!
Лого poryadok.ru

Соковыжималки: как сделать правильный выбор?

Если вы предпочитаете здоровую пищу, данный прибор является для вас обязательным. Свежий фреш на завтрак, немного сока перед принятием пищи – это классический пример правильного отношения к собственной физиологии. Польза для здоровья напрямую зависит от качества сока, основанного на свежести ингредиентов и, собственно, техники, применяемой для его приготовления. За свежесть выбранных продуктов вы отвечаете сами, а вот для правильного выбора соковыжималки необходимо придерживаться некоторых рекомендаций, о которых и пойдёт речь в данной статье.

Польза свежевыжатых соков

Конечно же, приоритетным критерием пользы свежевыжатого сока всегда остаётся выбор ингредиентов, использующихся в процессе приготовления. Практически все полезные вещества, содержащиеся в фруктах и корнеплодах, остаются в выжатом составе. Однако, преимуществом напитка по отношению к потребляемому продукту является его повышенная усвояемость. Организм практически сразу получает возможность извлекать витамины и другие биологически активные вещества, что значительно упрощает процесс пищеварения. Важно учесть, что каждый сок по-своему полезен, а некоторые виды фруктов или овощей имеют свою специфику потребления.


Ручная соковыжималка

Если вы не сторонник систематического потребления свежеприготовленных напитков, вам наверняка больше будет импонировать недорогой вид техники – ручная соковыжималка. Эта разновидность изделий имеет явное преимущество перед брендовыми электрическими аналогами – минимально возможную стоимость. Кроме того, она легко обслуживается и не требует особых условий для её хранения. Самый простой вариант – насадка на стакан, использующаяся для приготовления сока из цитрусовых. Вторая, не менее популярная разновидность – шнековая соковыжималка, по принципу действия схожая с классической мясорубкой. Отлично походит для приготовления томатного сока. Остальные ручные приборы являются специфической разновидностью ассортимента производителей.

Электрическая соковыжималка

В отношении электроприборов данного сегмента есть несколько существенных требований, основываясь на которых можно сделать самый правильный выбор.

1. Размер. Хотя это субъективное требование, место на современной кухне довольно ограничено у каждой хозяйки. Если вы не собираетесь часто использовать прибор, не стоит выбирать дорогие профессиональные модели с высокой производительностью. Вам вполне подойдёт модель небольших размеров, которая компактно впишется в ценное кухонное пространство.

2. Мощность. Этот параметр напрямую влияет на производительность прибора. Чем выше потребление энергии, тем, естественно, и выход конечного продукта – сока. Однако в условиях современных требований, основанных на энергосбережении, производители сумели добиться оптимального сочетания – высокой производительности при небольшом потреблении энергии. Именно поэтому основной сегмент – соковыжималки мощностью от 0.25 до 0.75 кВт.

3. Особенности конструкции. Существует всего две разновидности соковыжималок для бытового применения: шнековые и центробежные. Остальные модели являются профессиональными приборами или разновидностью вышеперечисленных вариантов. Если вам необходимо переработать большое количество самых разных фруктов или овощей, стоит выбрать шнековую модель. Её преимуществом является оптимальный отжим, позволяющий сохранять большее количество клетчатки. Такие соки более полезны, так как вы сохраняете максимальное количество полезных компонентов.

 На современном рынке можно встретить вертикальные и горизонтальные модели, однако получение сока одинаково эффективно у обеих разновидностей. Центробежные соковыжималки – самые популярные модели. Выжатый сок имеет повышенную чистоту, однако в отжатой массе остаётся большое количество клетчатки.


Как подобрать соковыжималку по потребностям?

Итак, если вам важно сохранить наибольшее количество витаминов и минералов, получая прозрачный сок, остановите свой выбор на центробежных моделях. Они могут перерабатывать практически все овощи и фрукты, а также косточковые ягоды. Если вы хотите сохранять максимум клетчатки, для этих целей лучше подойдёт шнековый вариант. Если вы не являетесь сторонником ежедневного употребления сока, зачем тратить деньги попусту – ручная или механическая модель станет для вас оптимальным вариантом.

Уход за техникой

Стоит помнить, что именно этот критерий является ключевым фактором, влияющим не только на длительность использования прибора, но и на качество свежести сока. Если плохо отмывать основные элементы соковыжималки, в соке могут появиться сторонние, явно не полезные бактерии или грибки. Старайтесь идеально отмывать все компоненты, чтобы полностью исключить условия, способствующие развитию патогенов.
Посмотреть все закладки
Похожие статьи
29.05.2023
Что такое индукционная плита и как она работает
ОбзорыБытовая техникаПосудаКухняГотовкаСоветыКак выбрать
10.05.2023
Как выбрать утюг и не пожалеть о покупке
Как выбратьБытовая техникаДомСоветыОбзоры
13.02.2023
Как выбрать кухонные весы: все критерии для покупателей
Как выбратьКухняОбзорыБытовая техника
06.10.2022
Какой обогреватель выбрать, чтобы не замерзнуть без отопления
ДомОбзорыКак правильноКак выбратьСоветыБытовая техника
15.06.2021
Какой вентилятор спасёт вас от летнего зноя
ОбзорыКак выбратьБытовая техникаКомфорт
30.10.2018
Тепловентиляторы
Как выбратьОбзорыБытовая техника
17.09.2018
Выбираем пылесос
Как выбратьОбзорыБытовая техникаУборка
22.08.2018
Фены: особенности выбора
Как выбратьОбзорыБытовая техникаВанная
25.07.2018
Самый популярный помощник на кухне: выбираем блендер
Как выбратьОбзорыБытовая техникаКухняГотовка
13.03.2024
Как выбрать мясорубку: секреты, критерии, особенности
Как выбратьСоветыБытовая техникаГотовкаКухняЗаготовки
01.02.2024
Как выбрать мультиварку для дома
Бытовая техникаКухняГотовкаКак выбратьСоветы
27.11.2023
Полезные гаджеты для дома из каталога Порядок.ру: ТОП для каждого дома
Бытовая техникаСоветыОбзорыДомУборкаГотовкаГлажка
08.11.2023
Как выбрать смеситель для кухни
Как выбратьОбзорыСоветыСмесительДом
30.09.2023
Какой генератор выбрать для дома
СоветыОбзорыКак выбратьКак правильно
25.09.2023
Сложно ли ухаживать за посудомоечной машиной: все лайфхаки и советы
ОбзорыСоветыУборкаБытовая техникаКухня
Популярные статьи
16.10.2023
Подготовка к зиме на даче: что нужно сделать осенью, чтобы подготовить свой дом к холодам
ДачаДомУборкаКак правильноСоветыУчасток
16.01.2024
Как выбрать текстиль для ванной, чтобы не разочароваться от покупки
ТекстильСоветыКак выбратьВаннаяДом
12.12.2023
Зимние фотосессии на даче: красивые локации и креативные идеи
ВдохновениеИдеиОтдыхЭто интересноСоветыДача
30.01.2024
Лунный посевной календарь на март 2024
Сад и огородКалендарьРастениеУрожай
30.01.2024
Лунный посевной календарь на февраль 2024 года
Сад и огородКалендарьРастениеУрожай
09.12.2023
Посевной календарь на 2024 год
Сад и огородКалендарьУрожайРастение
15.02.2024
Пищевая сода у вас на службе: 30 необычных способов использования в быту
ЛайфхакиСоветыУборкаГотовкаСад и огород
02.08.2022
Киноа: что это за крупа, польза и вред, как готовить
Это интересноРецептыЛайфхакиРастениеГотовкаКухня
15.09.2017
Правила получения бонусной карты и ее преимущества
СоветыИнструкцииБонусная карта
28.04.2023
Кус-кус (кускус): что это за крупа, как приготовить, польза и вред
Это интересноРецептыЛайфхакиРастениеГотовкаКухня
26.07.2023
Как избавиться от чешуйницы в квартире
ЛайфхакиОбзорыДомСоветыНасекомыеУборка
20.04.2019
Правила входа в личный кабинет
СоветыИнструкции
06.02.2024
Масленица: что за праздник и как его отмечать
РецептыПраздникиПосудаБытовая техникаТрадиции и приметыМасленица
05.02.2024
Как организовать праздник на 8 марта: идеи, конкурсы, сценарии для идеального торжества
ПраздникиПодаркиПодарки для нееСоветыОбзорыИдеи8 марта
03.02.2023
Знаки зодиака
ВдохновениеГороскопыЭто интересно