Когда и как сажать кабачки

Кабачок — популярный овощ на огородах, принадлежит к семейству тыквенных. Выращивать такой плод сплошное удовольствие, так как он неприхотливый в уходе, хорошо переносит заморозки, дает высокие урожаи.

Кабачки полезны для здоровья, подходят для диетического питания, содержат много калия, оказывающего благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему человека. К тому же это низкокалорийный продукт. В статье расскажем, как и когда сажать кабачки на рассаду, а также как за ними ухаживать.

Посадка кабачков

Сроки и способ высадки зависят от климата региона и других факторов. Так, семена высаживают, когда открытый грунт уже хорошо прогрелся. Желательно, чтобы температура земли была выше +12 градусов. Если зерна размещать в холодную почву, они могут погибнуть или загнить. Благоприятным периодом считается период с мая до июня.

Рассада высаживается примерно в то же время, но обращают внимание на погоду, а иногда — на лунный календарь. Кустики нужно подготовить заранее, к помещению в почву они применимы примерно на 25–30 день после появления ростков. Поэтому сеять зернышки на рассаду нужно в середине апреля.

Посадка в открытом грунте

На улице кабачки высаживают, когда прошли заморозки, установилась хорошая погода, почва достаточно прогрелась. При этом в незащищенный грунт рекомендуется помещать рассаду, а не семена. Так ростки быстрее укрепятся, урожай будет более богатым.

Посадка в теплице

Огородники довольно часто высаживают кабачки в теплицах путем посева семян в грунт. В условиях под пленкой можно раньше размещать зерна, не опасаясь воздействия возможных заморозков. Когда установится теплая погода, покрытие иногда убирают.

Когда сажать кабачки

Чтобы получить богатый урожай, нужно знать, когда сажать кабачки в 2024 году. Сроки могут разниться в зависимости от установившегося климата в конкретном регионе. На выращивание плодов влияют фазы Луны, которые указывают на неблагоприятные и благоприятные сутки.

Когда можно сеять кабачки по региону

Время посадки зависит от применяемого способа: на открытой территории или в теплице. Для наглядности смотрите таблицу:

В южных регионах овощ обычно высаживают семенами, в других областях из-за преобладающего холодного климата — рассадой.

Когда можно сажать кабачки по лунному календарю в 2024 году

Согласно теории, Луна при вращении вокруг Солнца проходит несколько фаз:

• новолуние — на огороде лучше ничего не делать;

• рост — благоприятный период, способствующий росту плодов;

• полнолуние — сажать ничего нельзя, но ухаживать за растениями можно;

• убывание — допускается работа с корнеплодами.

В текущем году лучшее время для посадки по датам:

Как выбрать сорт

Сортов кабачков много. Плоды отличаются друг от друга формой, цветом, размером, вкусом, количеством урожая. Чтобы сделать выбор, рекомендуется заранее прочитать описание на упаковке. Учитывайте следующие критерии:

• форма куста — может быть пышной или более компактной;

• урожайность — количество плодов бывает разным;

• опыление — овощи могут опыляться сами или насекомыми;

• период созревания — поздние сорта (100–106), среднеспелые (51–61), среднеранние (46–51), раннеспелые (41–45), сверхранние (28–40 суток);

• цвет — бывает желтый, черный, зеленый, белый, однородный, с полосами, пятнами;

• форма — сферическая, вытянутая, округлая;

• вкус — более или менее сладкий.

Среди популярных разновидностей: «Астроном», «Якорь», «Итальянский сувенир», «Ясмин», «Хлебосольная теща», «Дядя Федор».

Особенности посева семян на рассаду

Рассматривая, в каком месяце сажать кабачки на рассаду, отмечаем, что это период с конца апреля до начала мая. Ростки появляются примерно через 25 дней. Также нужно подобрать оптимальную тару для проращивания, обработать семена, подготовить грунт для рассады.

Выбор емкости

Тара должна быть с отверстиями, объемом от 0,2 до 0,5 мл. Можно взять торфоперегнойные емкости или пластиковые стаканчики (но не прозрачные) высотой 10–12 см.

Подготовка грунта

Почву важно выбрать качественную, чтобы рассада была пышной и здоровой. Приобретайте насыщенные и рыхлые составы. Можно смешать землю с огорода и торф (или перегной) в одинаковых количествах.

Подготовка семян к посадке

Семена лучше покупать у надежных производителей. Проверьте, чтобы упаковка была целой, сроки годности в норме. Для высаживания выбирают полновесные зерна, предварительно их прогревают до 25 градусов, например, около батареи. Затем подготовка проходит в несколько этапов:

• Сортировка. Крупные семена тестируют на всхожесть. Для этого разводят в одном литре воды 30 г соли, помещают туда зерна. Лучшие из них через час опустятся на дно, а пустые — останутся на поверхности.

• Обеззараживание. Нужно промыть семена под струей воды, поместить их в раствор марганцовки на 15–20 минут.

• Закаливание. Семена помещают в холодильник и оставляют там на 2–3 дня. Можно чередовать процессы: 14 часов в холоде, 8–10 — при комнатной температуре.

• Проращивание. Посевной продукт укладывают на влажную ткань, заворачивают, оставляют на 2 дня при температуре 20 градусов. Зерна за это время набухают. Затем их нужно поместить в условия с температурой около 6 градусов и оставить еще на 2 дня.

Посев семян

Подготовленное семечко укладывают в стаканчик. Достаточно присыпать тонким слоем грунта (0,5–1 см). Субстрат поливают водой и закрывают целлофаном. Посев на время нужно убрать в теплое место. Если говорить о том, при какой температуре сажать кабачки, то оптимальный вариант — +22 – +28 градусов.

Пикировка и подкормка

Делать пикировку, что означает корневое прищипывание, у кабачков не рекомендуется. В противном случае могут возникнуть заболевания корневой системы, приживаемость растения ухудшится.

Через 1,5 недели после высадки семян в емкости проводят первую подкормку для стимулирования роста и укрепления корней. Из минеральных удобрений лучше выбирать те, которые содержат азот. Например, «Карбамид» разводится на 5 литров воды 6–7 г. Подкармливать ростки лучше в вечернее время.

Правила ухода за рассадой

Чтобы ростки были здоровыми и крепкими, за рассадой нужно ухаживать. Когда появятся всходы, емкости следует переместить в более комфортные условия: 20–22 градуса днем, 15–16 градусов ночью.

Полив должен быть обильным, но не чаще раза в неделю. Рекомендуется выставлять тару на поддон, чтобы стекала лишняя жидкость. Если рассада дала быстрый рост, но пересадка еще нескоро, нужно добавить в емкость небольшое количество субстрата.

Посадка в открытый грунт

Теперь о том, когда сажать рассаду кабачков в грунт. Обычно это делают через 20–30 суток. Если семена выращивали в торфоперегнойных стаканчиках, то в землю можно помещать с тарой. Пересадка осуществляется, когда на ростке появится 3–3 листочка. Температура грунта должна находиться в пределах 20–24 градусов.

Как выбрать место

Для высадки овощей лучше выбирать солнечные участки, закрытые от ветра. Если предполагается похолодание или ночные заморозки, растения рекомендуется укрыть пленкой или спанбондом. Можно обрезать пластиковые бутылки и накрыть ими ростки.

Подготовка почвы

Кабачки хорошо растут в дренированной земле, содержащей азот и питательные микроэлементы. В целом, для плодовой культуры подходит любой грунт. Желательно, чтобы на участке ранее не выращивались тыквенные. Подойдет место, где до этого была капуста, лук, помидоры, укроп, редис, салат или шпинат. Поэтому ответ на вопрос, можно ли сажать рядом кабачки и тыкву, будет отрицательным. Тип почвы, который будет оптимальным для рассады:

• Чернозем. Рыхлая почва, наполненная гумусом, — идеальное место для кабачков.

• Глинистый грунт. Плотная структура после дождя покрывается пленкой, которая мешает всходу семян. Растениям будет не хватать кислорода. Чтобы улучшить состав земли, сделать ее более легкой, нужно использовать разрыхляющие средства. Например, песок, компост, торф, навоз, опилки. Для предотвращения уплотнения перед посадкой выполняют мульчирование травой.

• Песчаная земля. Она моментально впитывает воду, перегревается на солнце. Ее состав довольно бедный, поэтому нужно каждый год мульчировать почву, вносить органические удобрения.

Как подготовить рассаду к переносу в грунт

За неделю до высадки рассаду следует закаливать. Для этого тару с ростками на несколько часов ежедневно выносят на улицу. Но важно, чтобы не было сквозняков и сильных порывов ветра.

Овощ любит солнце, но хорошо чувствует себя и в полутени. Поэтому при прорастании семян достаточно поставить емкости на подоконник, дополнительного освещения не требуется. Перед высадкой в грунт следует обильно полить растения.

Глубина посадки

На какую глубину сажать кабачки, чтобы рассада прижилась? Оптимальное решение — лунки шириной максимум до 50 см, глубиной 30 см. Если вы высаживаете семена в теплице, раскопать землю вниз достаточно на 5–7 см.

Схема посадки

Так как плод довольно крупный, подбирается выверенная схема. На каком расстоянии сажать кабачки зависит от местности. В Московской области это 70 на 70 см, на Юге — 70 на 30 см. Также нужно учитывать сорт культуры.

Длинные плетистые разновидности могут занять несколько метров на участке. Хотя их нужно подвязывать, свободного пространства должно быть достаточно. Между ростками оставляют 1,5–2 метра. Кустовые сорта более компактные, не нуждаются в подвязке. Их можно располагать на расстоянии 80 см.

Кустики высаживаются рядами или в шахматном порядке. Второй вариант предотвращает запутывание побегов и оставляет больше места для роста. Проходы между грядками должны быть не менее 80 см, чтобы было удобно ухаживать за растениями.

Задумываясь, на каком расстоянии сажать кабачки в теплице, нужно учитывать, что в таких условиях лучше использовать кустовые сорта. Промежуток между ними можно сократить до 60–70 см. Для предотвращения затенения и спутывания побегов рекомендуется подвязывать плети.

Способы посадки

Овощ высаживают двумя способами, в зависимости от климатических условий:

• Рассадным. Подходит для холодных областей, ростки крепкие к моменту высадки, быстрее приживаются.

• Безрассадным. Семена помещаются в грунт, поэтому почва должна быть хорошо прогрета. Способ применяется в южных регионах.

Как выполняется посадка

Семена или рассаду лучше переносить в почву, когда на улице пасмурно, чтобы будущее растение не получило солнечный ожог. Сначала нужно сделать лунки, полить их, поместить туда зерно или росток, присыпать грунтом, полить еще раз. Кабачок после укоренения остается слабым, поэтому требуется прополка, когда росток приживется.

Особенности ухода после посадки

Ухаживать за овощем легко. Нужно только регулярно его поливать, когда подсыхает почва. Также периодически следует удалять сорняки, рыхлить землю.

Полив

Время полива определяется влажностью почвы. Иногда в жару нужно поливать растение дважды в день. При обычных условиях достаточно раза в 7–10 суток. При этом нельзя использовать холодную артезианскую воду, так как она может провоцировать болезни.

Как подкармливать

Удобрения для кабачков лучше выбирать с содержанием азота, как и для рассады. Первый раз должен быть до цветения. Например, можно использовать смесь нитрофоски и коровяка. Когда растение зацветет, применяют для подкормки древесную золу. Когда приходит время плодоношения, почву питают мочевиной, суперфосфатом, сульфатом калия.

Прищипка

Процедура заключается в удалении верхушки побега. Некоторые разновидности не нуждаются в прищипке, достаточно только собирать урожай. У плетистых сортов стебель частично срезают, когда начинают зацветать бутоны. Это способствует повышению урожайности.

Как бороться с заболеваниями и вредителями

Чаще кабачки подвергаются негативному воздействию слизней, тли, белокрылки. Они высасывают соки из плодов, тем самым создают благоприятные условия для развития заболеваний и появления грибка. Для борьбы с тлей можно использовать мыльный раствор (на 10 литров 300 г), справиться с белокрылками помогает рыхление земли и очистка листьев водой. Также можно использовать специальные составы для борьбы с насекомыми.

Распространенные болезни овоща — плесень, мучнистая роса, бактериоз. Для их предотвращения после высадки рекомендуется обработать ростки бордоской смесью. Также хорошо помогает фунгицид.

Какие ошибки допускают при посадке

Основная ошибка при пересаживании кабачков в грунт — слишком частое размещение. Это мешает развитию растений, не дает возможности получать достаточно питания и солнца. В результате может начаться увядание. Среди других ошибок:

• высадка в тени;

• плохая и неподготовленная почва;

• раннее перенесение в грунт;

• редкий или учащенный полив;

• отказ от подкормки.

Рассмотрим, с чем сажать рядом на огороде кабачки. Культура хорошо соседствует с некоторыми другими растениями, помогая им взаимодействовать и расти лучше. Так, огурцы и кабачки дополняют друг друга, могут сосуществовать на одном участке. Первые защищают от вредителей и заболеваний, способствуют опылению. Лук и чеснок отпугивают вредителей, что положительно сказывается на росте кабачков. Бобы обогащают почву азотом, могут служить естественными опорами. Капустные культуры также могут быть хорошими соседями, так как их ароматы отпугивают вредителей.

Важно помнить о правильном севообороте и не сажать рядом культуры, которые принадлежат тому же семейству, чтобы предотвратить распространение болезней и насекомых. Учитывайте требования к почве и освещению каждого растения при планировании соседства на огороде.

Как собирать и хранить урожай

Через 10–12 дней после созревания можно собирать урожай. Делать это желательно 1–2 раза в неделю, чтобы плоды не переросли. Овощи сохраняют свежесть 2 недели, если хранить при температуре от 0 до 2 градусов тепла. В сухом прохладном месте спелые плоды можно держать до 5 месяцев.

Советы огородников с опытом

Для хорошего богатого урожая огородники с многолетней практикой советуют:

• каждый год менять расположение грядок;

• периодически обрезать лежащие на земле листья для предотвращения скопления влаги;

• поливать кабачки исключительно вечером, когда зашло солнце;

• подкармливать растения, когда на улице пасмурно, чтобы не было ожога листьев.

Учитывайте, что кабачки растут быстро. Маленький плод, если его вовремя не собрать, за несколько дней может приобрести гигантские размеры. 

Если вам нужны семена, грунт или удобрения, заказать их можно в интернет-магазине «Порядок». Все товары, представленные в каталоге, имеют сертификаты соответствия и качества. В разделе «Сад и огород» найдете много полезной продукции для обустройства дачного участка и выращивания плодовых культур. Доставляем заказы транспортной компанией и «Почтой России». Также покупку можно забрать в пункте выдачи. Оплата принимается банковскими картами, по безналичному расчету. Возможна рассрочка по «Халве». Покупателям предлагаем приятные бонусы и скидки.