Когда высаживать рассаду в открытый грунт

Здоровая, сильная рассада – залог хорошего урожая. Но как же обидно, когда крепкие растения, за которыми любовно ухаживали на протяжении 1–2 месяцев, начинают болеть или гибнут из-за капризов погоды! Чтобы не допустить этого, следует правильно выбрать время, когда можно высаживать рассаду в открытый грунт. Когда высаживать рассаду в открытый грунт

Оптимальная температура воздуха и почвы для посадки рассады

На климат региона влияет слишком много факторов, чтобы можно было указывать точные даты, когда можно сажать рассаду в грунт. Если весна поздняя, то в мае может быть намного холоднее, чем в апреле прошлого года. Из-за рельефа местности и розы ветров даже в двух соседних районах одной области оптимальные сроки высадки рассады в грунт могут отличаться на неделю.

Поэтому опытные огородники при выборе дня для посадки растений больше ориентируются не на даты, а на температуру воздуха и почвы.

Температуру почвы измеряют на глубине 10 см. Специально для выполнения этой процедуры в продаже есть специальные почвенные термометры со щупом, который следует погрузить в грунт на глубину 10 см. Если почвенного термометра у вас нет, можно использовать обычный спиртовый. Его нужно положить в ямку глубиной 10 см, присыпать землей, слегка уплотнить ее и подождать 10 минут. Затем следует выкопать термометр и снять показания. Также данные по температуре почвы в регионе можно посмотреть на сайте агропрогнозов.

Температура почвы очень важна для растений. Если высадить рассаду в недостаточно прогретый грунт, их развитие замедлится.

Таблица 1. Примерная температура воздуха и почвы для высадки рассады

Культуры	Температура воздуха, °C	Температура почвы, °C	Ориентировочное время посадки (для средней полосы)
Арбузы	от +20 до +22	От +12 до +14	Первая половина июня
Баклажаны	от +20 до +25	+18	Вторая половина мая
Брокколи	от +17 до +20	от +7 до +9	Конец мая – начало июня
Земляника и клубника	от +16 до +18	от +20 до +25	Вторая половина мая
Капуста белокочанная	от +10 до +18	от +7 до +16	Ранняя капуста – с конца апреля до начала мая, поздняя – середина мая
Капуста пекинская	от +13 до +18	от +10 до +15	Середина апреля
Капуста цветная	от +10 до +18	от +7 до +16	Ранняя – с конца апреля до середины мая, средняя – с конца мая до середины июня, поздняя – первая декада июля
Картофель (рассада из семян или глазков)	от +15 до +18	от +10 до +15	Середина мая
Кабачки	от +18 до +20	от +15 до +18	Начало июня
Огурцы	от +19 до +21	от +16 до +18	В парник – вторая декада мая, в открытый грунт – начало июня
Перец	от +18 до +22	+15	Вторая половина мая
Помидоры	от +17 до +20	+15	В парник – вторая половина мая, в открытый грунт – середина июня
Сельдерей корневой	от +17 до +20	+15	Середина мая
Тыквы	от +16 до +18	от +12 до +14	Середина мая

В мае во многих регионах случаются возвратные заморозки. Предсказать их очень трудно. Поэтому для рассады, которую высаживают с конца апреля до середины мая, лучше обустроить грядку-парничок: поставить несколько дуг и накрыть их пленкой. Благодаря этому растения легче перенесут пересадку и не подмерзнут, если вдруг ударят заморозки.

Когда сажать растения в открытый грунт

Все Парники

Возраст рассады на момент высадки в открытый грунт

Если высадить в открытый грунт чересчур молодые растения, изменение условий окружающей они могут воспринять болезненно, замедлиться в развитии. Неизбежные весенние колебания температуры не страшны взрослой, окрепшей рассаде, но губительны для молодых ростков.

Однако слишком «взрослая» рассада также тяжело переносит пересадку. Растения с хорошо развитой корневой системой уже воспринимали горшок как дом родной, спокойно готовились к цветению. Пересадка для них становится причиной серьезного стресса и задержки цветения.

Чтобы избежать этих двух крайностей, важно правильно определить время, когда пересаживать рассаду в грунт. Возраст рассады рассчитывается от появления полных всходов, то есть с момента выпрямления стебелька и раскрытия семядольных листьев. Чтобы рассчитать время высевания семян, нужно от ориентировочной даты посадки отнять оптимальный возраст, в котором рассаду высаживают в грунт. От получившейся даты следует отнять еще 7–10 дней, которые требуются, чтобы семена в земле проклюнулись. Для свежих качественных семян этот срок составляет 7 дней. Для семян, купленных в прошлом или позапрошлом году, – до 10 дней.

Таблица 2. Оптимальный возраст, в котором растения готовы к высадке в грунт

Культуры	Возраст, дней
Арбузы	25–35
Баклажаны	50–70
Брокколи	35–50
Земляника и клубника	60–100
Капуста белокочанная	Ранняя капуста – 45–55, поздняя – 35–50
Капуста пекинская	Ранняя капуста – 40–55, поздняя – 60–80
Капуста цветная	25–60
Картофель (рассада из семян или глазков)	70–75
Кабачки	25–60
Огурцы	14–25
Перец	60–80
Помидоры	55–60
Сельдерей корневой	65–75
Тыквы	14–25

Посадка в открытый грунт

Все Грунт для растений

Как сделать, чтобы рассада не переросла

Если посеять в горшочки или ящики для рассады качественные семена и создать хорошие условия, рассада будет расти довольно быстро. Здоровые и сильные растения – это, конечно, прекрасно, но что делать, если погода не позволяет высадить их в грунт. А для слишком быстро выросших «акселератов» пересадка в открытый грунт может стать довольно болезненной. Чтобы не загубить растения, нужно слегка, контролируемо замедлить их развитие, немного ухудшив условия:

полностью исключить подкормку;
сократить полив до минимума, так, чтобы земляной ком был лишь слегка увлажненным;
поместить горшки или контейнеры с рассадой в помещение с более низкой температурой. Главное – не переусердствовать. Желательно, чтобы температура воздуха была не ниже +20 °C, а для теплолюбивых культур – +20 °C.

Если погодные условия лишь незначительно отличаются от оптимальных для высадки конкретной культуры, проще не усложнять жизнь себе и рассаде, а высадить растения под пленку, в грядку-парничок. Это особенно актуально, если задержка с высадкой рассады приводит к значительному снижению урожая. К примеру, в некоторых регионах во второй половине июля идут кислотные дожди, после которых листья огурцов покрываются белыми пятнами и сохнут, растения прекращают плодоносить.

Опытные огородники стараются посадить огурцы как можно раньше, чтобы получить максимальный урожай до кислотных дождей. Огурцы сажают под пленку и не снимают ее, пока не пройдет угроза возвратных заморозков. То же самое касается томатов, баклажанов, перцев и других теплолюбивых культур.

Когда сажать в открытый грунт

Все Ящики и кассеты для рассады

Советы по высадке рассады

Пересадка для растения – это стресс. Резкое изменение климатических условий, состава грунта, светового режима может негативно сказаться на здоровье растения. Поэтому ростки необходимо подготовить к пересадке так же, как малышей готовят к школе.

Перед высадкой рассады в открытый грунт рекомендуется:

проводить профилактику грибковых заболеваний – обрабатывать растения препаратами типа «Фитоспорина» или «Ризоплана»;
закалять молодые растения. Примерно за 2 недели до пересадки, когда температура воздуха на улице будет не ниже +10 °C, начать выносить рассаду на балкон. Лучше делать это с утра или в конце светового дня, когда воздух уже хорошо прогреется, а солнце не будет обжигать. Время пребывания рассады под открытым небом следует постепенно увеличивать;
перед транспортировкой рассаду не поливать: во-первых, так легче будет извлечь земляной ком из горшочка, во-вторых, из-за недостатка влаги стебель станет менее ломким и больше шансов, что растение доедет до участка неповрежденным;
лучше, чтобы день для посадки был пасмурным. Растения сажают вечером;
перед посадкой следует подготовить лунки. На дно каждой из них кладут компост или перегной, другие удобрения. К примеру, картошка очень «уважает» молотую яичную скорлупу и рыбные отходы, а луковая шелуха защитит молодые клубни от проволочника;
лучше всего, если рассаду можно переваливать в лунку вместе с комом земли. Если же растения высажены в ящик и при пересадке обнажаются корни, нужно как можно быстрее опустить рассаду в лунку;
для каждой культуры есть оптимальная глубина посадки. Например, перцы нужно сажать так, чтобы уровень грунта был таким же, как в горшке. Баклажаны и помидоры сажают на 1 см глубже, чем в горшке;
после посадки рассаду поливают;
если погода солнечная, первые два-три дня рассаду следует защищать от прямых солнечных лучей (поставить дуги и прикрыть грядку пленкой);
если погода сухая, грядку полезно замульчировать опилками или соломой, чтобы сохранить влагу.

Рассада в открытый грунт

Все Торфяные горшки и таблетки

Народные приметы

В старину люди не могли измерить температуру почвы при помощи термометра. Зато они из года в год наблюдали за тем, с каким природным явлением лучше всего совместить высадку растений, чтобы получить хороший урожай.

Главная народная примета: до православной Пасхи ничего не стоит сажать. Это не суеверие. Просто Пасха приходится на первое полнолуние после дня весеннего равноденствия. А Луна достаточно серьезно влияет на климат Земли. Поэтому день, когда можно высадить рассаду в грунт, разумнее всего выбирать в период после Пасхи.

Другие приметы, касающиеся сроков посадки рассады разных культур:

семена помидоров высевают на рассаду, когда зацветают подснежники;
раннюю белокочанную капусту высаживают, когда прилетают ласточки и начинают куковать кукушки;
рассаду картофеля высаживают, когда зацветает черемуха, а длина березовых листьев достигает 1 см;
помидоры, баклажаны, перцы, огурцы сажают через неделю после того, как зацветет рябина (заморозков, скорее всего уже не будет);
белокочанную и цветную капусту сажают, когда отцветает сирень;
кабачки, цуккини, патиссоны, тыквы сажают, когда зацветет войлочная вишня.

Время высадки растений в открытый грунт