Дарим бонусы за отзывы

Бумага для выпечки

43 товара

Выбранные фильтры:

    Цена, ₽
    Наличие в Москве
    Назначение
    Длина рулона, м
    Упаковка
    Бренд
    Страна производства
    Ширина рулона, см
    Толщина, мкм
    Особенности

    Посуда:

    (52)
    Коврик для выпечки, 33х40 см, тефлоновый, Master Fresh
    Код товара: 401934
    117 ₽
    (20)
    Бумага для выпечки, 5 м, 30 см, в термоусадочной пленке, коричневая, Марья Искусница
    Только самовывоз
    Код товара: 282442
    27 ₽
    (9)
    Пергамент для выпечки, 6 м, бокс, Фрекен Бок, 14400660
    Код товара: 321626
    153 ₽
    (8)
    Бумага для выпечки, 6 м, 30 см, пленка, Grifon, 101-303
    Код товара: 235802
    58 ₽
    (8)
    Пергамент для выпечки, 42х38 см, 15 листов, Ломберта, 720669
    Код товара: 362607
    171 ₽
    (7)
    Пергамент для выпечки, 5 м, 30 см, Марья Искусница
    Только самовывоз
    Код товара: 282445
    45 ₽
    (6)
    Бумага для запекания, 5 м, 30 см, Умничка, MPU0045
    Код товара: 243948
    35 ₽
    (6)
    Коврик для выпечки, 35х40 см, коробка, многоразовый, Grifon, 102-033
    Код товара: 235805
    353 ₽
    (5)
    Пергамент для выпечки, 36 см, круглая форма, Grifon, 101-310
    Код товара: 315927
    172.66 ₽
    (4)
    Пергамент для выпечки, 7 м, Ламберта, 720864
    Только самовывоз
    Код товара: 424030
    133 ₽
    (4)
    Коврик для выпечки, 33х40 см, многоразовый, Marmiton, 17051
    Код товара: 347517
    245 ₽
    (4)
    Пергамент для выпечки, 6 м, 30 см, коробка, Qualita, 9561
    Только самовывоз
    Код товара: 338795
    120.23 ₽
    (3)
    Бумага для запекания, 10 м, 30 см, Умничка
    Код товара: 177256
    63 ₽
    (2)
    Пергамент для выпечки, 8 м, 38 см, пленка, Grifon, 101-301
    Код товара: 235803
    145 ₽
    (1)
    Коврик для теста, 30х21 см, Мультидом, VL80-146
    Код товара: 407578
    382.80 ₽
    (1)
    Бумага для выпечки, 38х800 см, Vikont
    Код товара: 236501
    Бумага для выпечки, 38х600 см, К 8422
    Код товара: 157721
    Бумага для выпечки, 28х800 см
    Код товара: 227002
    Бумага для выпечки, 30х500 см, Vikont
    Код товара: 236499

    Наверное у любой хозяйки найдется дома пергаментная бумага, которая является незаменимой при приготовлении блюд в духовке. Эта простая подложка предотвращает пригорание продуктов и их прилипание к противню, благодаря чему готовая выпечка сохраняют форму и красивый вид. Также пергамент можно купить для упаковки продуктов – так они дольше хранятся и остаются свежими.

    Использование пекарской бумаги позволяет:

    • раскатать липкое тесто (песочное и др.);

    • сохранить духовку чистой;

    • упростить уход за противнями;

    • заморозить продукты без слипания (перекладывать их бумагой);

    • украсить выпечку (альтернатива кондитерскому мешку);

    • сэкономить время приготовления пищи.

    Пергамент для выпечки – готовим с удовольствием

    Сразу стоит сказать, что пищевая бумага делается из экологически чистого материала (целлюлозы), поэтому является безопасной. Она обычно коричневого цвета, устойчива к высоким температурам (до +270 градусов) и влаге, также не пропускает воздух. При этом пергамент позволяет получать вкусные блюда без канцерогенных веществ, что гораздо полезнее для здоровья.

    Покупка бумаги значительно упростит кулинарный процесс. В особенности, при выпекании изделий из жирного теста вам не придется смазывать противень – пергамент не даст выпечке прилипнуть к форме и сам не сцепится с тестом. Если предстоит отправлять в духовку маложирное тесто, то промазать противень не помешает. Зато отмывать его от прилипших кусков не придется. Кстати, пергамент может использоваться при разогреве продуктов в микроволновой печи.

    Для удобства пергаментная бумага выпускается в рулонах разного метража. Поэтому вам останется лишь отрезать кусок нужной длины в соответствии с размерами формы.

    Отдельно стоит сказать о силиконизированной бумаге для выпечки. Она:

    • не нуждается в жировой смазке;

    • легко отстает от любой выпечки;

    • обеспечивает равномерное выпекание изделий;

    • способна выдерживать повышенную температуру (до +300 градусов);

    • подходит для многоразового использования.

    Поэтому цена такой бумаги вполне оправдана.

    Много хороших отзывов о пергаменте для выпечки Фрекен Бок. Например, универсальной бумаге для круглых форм, которая может использоваться для кондитерских изделий, пиццы и мультиварки. Цена у нее невысокая, при этом она практичная. Также в интернет-магазине «Порядок» продается бумага других производителей: Умничка, Марья Искусница, Grifon.