Крышка для посуды – необходимый аксессуар, позволяющий увеличить эффективность любого жаропрочного изделия. Кроме того, она сдерживает пар и жир внутри емкости, делая готовку более безопасной. Если вы разбили крышку от кастрюли или купили сковороду без крышечки, предлагаем купить подходящий по диаметру элемент в интернет-магазине «Порядок». В закрытой таре продукты готовятся быстрее, тушатся в собственном соку, а готовые блюда получаются полезными и аппетитными.
Особенности выбора крышек для посуды
Использование крышек для сковород или кастрюль позволяет создать внутри герметичные условия. Без доступа воздуха процесс готовки проходит быстрее, жидкость не испаряется, брызги не попадают на поверхность кухонной плиты. Приготовленное в таких условиях блюдо сохраняет насыщенный аромат, вкус и все полезные вещества продуктов.
Для кастрюль в магазине «Порядок» в продаже имеются крышки:
- стеклянные;
- чугунные.
Изделия из стекла отличаются практичностью и неприхотливостью в уходе. Материал жаропрочный, не боится высоких температур и механических повреждений, не впитывает запахи. Стекло окантовано металлическим или силиконовым ободком, поэтому сохраняет первоначальную форму. Мыть стеклянную крышку можно в посудомоечной машине с любыми средствами, поверхность не боится воздействия абразивных частиц. Это полезная покупка, позволяющая сквозь прозрачный верх следить за степенью приготовления блюда.
Не менее популярны крышки из чугуна. Они тяжелые, поэтому обеспечивают отличную герметичность. Любителям кулинарных экспериментов предлагаем приобрести чугунный пресс для гриля – попробуйте воплотить на своей кухне еще больше рецептов!
Любая крышка имеет отверстие для отвода пара. Некоторые модели оснащены саморегулирующимся клапаном, который срабатывает после закипания жидкости. Ручки обычно делают из не нагревающихся материалов, поэтому дотрагиваться до них можно без прихваток.
Используя крышки, вы защитите мебель и руки от горячих брызг. Без нее можно обойтись, если нужно просто разогреть пищу, однако, готовить в открытой посуде не рекомендуется.
Где купить крышки для посуды? Ассортимент интернет-магазина «Порядок» дает возможность выбрать подходящую модель, и приобрести товары по низкой стоимости с доставкой по г. Москва и другим городам России. Плотно закрывающие посуду накладки помогут сохранить безупречные вкусовые качества ваших коронных угощений!